El suero fetal bovino es un producto único de gran importancia en la ciencia, especialmente en los campos de la medicina y de la biotecnología.

Los medios de cultivo contienen normalmente SFB (u otros tipos de sueros animales), y el producto se utiliza en varios campos de aplicación, como por ejemplo investigación de cáncer, toxicología, diagnóstico, producción de vacunas, investigación de células madres (troncales), y en la producción de proteínas, como interferón, anticuerpos monoclonales, factor humano de coagulación VIII, etc.

SFB es el único medio universal aplicable para el cultivo y proliferación in vitro y en la producción biológica de células animales. Aunque la composición, los efectos y las interacciones exactas de todos los componentes de SFB tienen todavía que ser esclarecidas (descubiertas), los componentes principales pueden ser resumidos como sigue:

* Proteínas necesarias para la adherencia de las células a la matriz de soporte
* Enzimas y Hormonas proteicas
* Factores específicos de promoción del desarrollo celular
* Factores de inhibición del desarrollo celular
* Hormonas no proteicas
* Lípidos esenciales para el desarrollo, diferenciación y multiplicación celular
* Minerales
* Metabolitos y nutrientes
* Substancias con capacidad de tampón (buffer)
* Inhibidores de proteasas
* Ligantes
* Inactivantes de materiales tóxicos

FBS es un ingrediente esencial en la formulación de medios de cultivo celular utilizados en la investigación y en la producción de productos biológicos, incluyendo células madre (troncales) y otras aplicaciones innovadoras.